Menu di Natale 2019

Antipasti
Sformatino di zucchine, speck e provola su crema di senape
Crostone natalizio (prosciutto crudo toscano, salsa alle noci e rucola)
Bresaola punta d’anca alle verdurine croccanti

Primi
Cappelletti in brodo di cappone
Lasagne alla norma

Secondi
Arrosto di maialino con carciofi freschi
Tagliata di manzo radicchio e Barolo

Contorni
Patate novelle al rosmarino e sformato di spinaci ai formaggi fondenti

Dolci
Mascarpone in cialda con gocce di cioccolato e salsa Moka

Sangiovese DOC, Flute di Moscato dolce, Acqua, Caffè

Euro 32,00

Menù bimbi

Tortelli burro e salvia
Cotoletta e patatine
Gelato

Euro 18,00